+ Trả Lời Ðề Tài
Trang 1 trong 2 1 2 Cuối cùngCuối cùng
kết quả từ 1 tới 10 trên 12

Ðề tài: Cách làm chanh đào mật ong

  1. #1
    Trái tim ấm áp Mẹ bé Kem is on a distinguished road
    Gia nhập
    Mar 2010
    Bài gởi
    8
    Thanks
    4
    Thanked 2 Times in 2 Posts

    Mặc định Facebook share Cách làm chanh đào mật ong

    Chào các mẹ.
    Tháng sau là đến mùa chanh đào rồi. Em muốn làm chanh đào ngâm mật ong chữa ho cho bé mà search google cả ngày không tìm được công thức, cách làm.
    Mẹ nào đã ngâm thành công chia sẻ cho em xin công thức nhé. Em cám ơn nhiều ah.

  2. #2
    Trái tim hồng Mamachue2007 is on a distinguished road
    Gia nhập
    Mar 2009
    Bài gởi
    132
    Thanks
    74
    Thanked 58 Times in 42 Posts

    Mặc định Facebook share Ðề: Cách làm chanh đào mật ong

    Mình thì làm chanh đào với đường phèn thế này nhé. Chanh đào mua về rửa sạch ngâm với nước muối sau đó bạn bổ chanh ra, có người bổ làm tư, có người bổ một nửa. Xếp đường phèn xuống dưới đáy lọ, rồi cứ một lớp đường phèn một lớp chanh. Trên cùng thì lại rải đường phèn nhé.
    Mình ngâm được 2 năm rồi đấy. Bây giờ dùng tốt rồi

  3. The Following User Says Thank You to Mamachue2007 For This Useful Post:

    Mẹ bé Kem (23-08-2010)

  4. #3
    Trái tim ấm áp Mẹ bé Kem is on a distinguished road
    Gia nhập
    Mar 2010
    Bài gởi
    8
    Thanks
    4
    Thanked 2 Times in 2 Posts

    Mặc định Facebook share Ðề: Cách làm chanh đào mật ong

    Cám ơn mamachue nhé. Nhà ngoại e nuôi ong nên rất sẵn mật ong. E muốn ngâm với mật ong. Có mẹ nào ngâm với mật ong rồi thì chia sẻ cho e xin ít kinh nghiệm nhé.

  5. #4
    Trái tim hồng muguet is on a distinguished road
    Gia nhập
    Jul 2010
    Bài gởi
    55
    Thanks
    17
    Thanked 20 Times in 18 Posts

    Mặc định Facebook share Ðề: Cách làm chanh đào mật ong

    mình đã ngâm rồi, mình lấy chanh đào rửa sạch, để ráo, phải thật khô nước thì ngâm mật ong mới không bị nổi váng, sau đó thái lát mỏng, cho vào lọ thủy tinh rồi đổ mật ong ngập chanh, thời gian đầu, bạn phải chú ý đảo đều chanh hàng ngày để sao cho mật ong luôn ngập chanh, đậy kín lọ và để 6 tháng sau dùng rất tốt. Chanh đào mật ong theo mình là rất hiệu quả

  6. The Following User Says Thank You to muguet For This Useful Post:

    Mẹ bé Kem (25-08-2010)

  7. #5
    Trái tim ấm áp Mẹ bé Kem is on a distinguished road
    Gia nhập
    Mar 2010
    Bài gởi
    8
    Thanks
    4
    Thanked 2 Times in 2 Posts

    Mặc định Facebook share Ðề: Cách làm chanh đào mật ong

    Cách 1: Ngâm chanh 6 tháng
    - Chanh rửa sạch, pha 1 ít muối với nước sôi để nguội 30' (mục đích để làm chanh sạch, như kiểu ngâm rau sống với muối, nên cả nhà cứ áng áng cho muối vào nước sao cho mặn vừa phải là ok), vớt chanh ra để ráo, khía dọc quả chanh vài nhát, để nguyên cả hạt ngâm mới tốt.
    - Xếp vào lọ, một lớp chanh, một lớp đường phèn đập nhỏ, cuối cùng cho mật ong.
    - Tỷ lệ: 1kg chanh + 0,8 lít mật ong loại ngon + 0,5 kg đường phèn.

    Cách 2: Ngâm chanh 3 tháng
    - Chanh rửa sạch, pha 1 ít muối với nước sôi để nguội 30', vớt chanh ra để ráo, cắt lát chanh thành những miếng mỏng, để nguyên cả hạt ngâm mới tốt.
    - Xếp vào lọ, một lớp chanh, một lớp đường phèn đập nhỏ, cuối cùng cho mật ong.
    - Tỷ lệ: 1kg chanh + 0,8 lít mật ong loại ngon + 0,5 kg đường phèn.
    >>>E mới search được cách làm này. Post lên đây chia sẻ với mọi người nhé.

  8. The Following User Says Thank You to Mẹ bé Kem For This Useful Post:

    huntra (25-08-2010)

  9. #6
    Trái tim ấm áp memiucon is on a distinguished road
    Gia nhập
    Sep 2010
    Nơi cư ngụ
    Hà Nội
    Bài gởi
    34
    Thanks
    17
    Thanked 14 Times in 9 Posts

    Mặc định Facebook share Ðề: Cách làm chanh đào mật ong

    Trích dẫn Nguyên văn bởi Mẹ bé Kem Xem Bài Gởi
    Cách 1: Ngâm chanh 6 tháng
    - Chanh rửa sạch, pha 1 ít muối với nước sôi để nguội 30' (mục đích để làm chanh sạch, như kiểu ngâm rau sống với muối, nên cả nhà cứ áng áng cho muối vào nước sao cho mặn vừa phải là ok), vớt chanh ra để ráo, khía dọc quả chanh vài nhát, để nguyên cả hạt ngâm mới tốt.
    - Xếp vào lọ, một lớp chanh, một lớp đường phèn đập nhỏ, cuối cùng cho mật ong.
    - Tỷ lệ: 1kg chanh + 0,8 lít mật ong loại ngon + 0,5 kg đường phèn.

    Cách 2: Ngâm chanh 3 tháng
    - Chanh rửa sạch, pha 1 ít muối với nước sôi để nguội 30', vớt chanh ra để ráo, cắt lát chanh thành những miếng mỏng, để nguyên cả hạt ngâm mới tốt.
    - Xếp vào lọ, một lớp chanh, một lớp đường phèn đập nhỏ, cuối cùng cho mật ong.
    - Tỷ lệ: 1kg chanh + 0,8 lít mật ong loại ngon + 0,5 kg đường phèn.
    >>>E mới search được cách làm này. Post lên đây chia sẻ với mọi người nhé.
    Em có thêm cách nữa ạ (ngâm chanh trong 3 tháng)
    - Chanh + mật ong+ đường phèn đem xay nhỏ bằng máy xay sinh tố. Cách này em thấy tốt nhưng mà khi cho bé uống thì phải chú ý bã, bã chanh lợn cợn dễ gây cho em bé bị nôn trớ.

  10. #7
    Trái tim ấm áp vickynguyenla is on a distinguished road
    Gia nhập
    Feb 2011
    Bài gởi
    3
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts

    Mặc định Facebook share Chanh ngâm mật ong có cần giữ trong tủ lạnh không?

    Chào các bạn!
    Mình đang ở Canada (xứ lạnh). Trong chuyến về thăm nhà ở Saigon vừa rồi mình có được uống nước chanh ngâm mật ong để chữa ho, rât hiệu nghiệm nhưng mình không biết có phải là chanh đào hay không.
    Về đây mình cũng ngâm chanh xanh và chanh vàng (để nguyên quả) với mật ong. Sau 2 tháng để ở quầy nhà bếp - phòng ăn, mình đã cất vào tủ lạnh vì sợ bị mốc. Hôm nay đọc các bài viết của các bạn mình mới thấy là phải ngâm bằng chanh đào. Bên này thì chắc là tìm không được loại chanh này rồi!
    Mình muốn hỏi là lọ chanh ngâm mật ong có cần phải cất vào tủ lạnh không hay cứ để trong phòng ăn (ở nhiệt độ bình thường) là được?
    Cám ơn các bạn thật nhiều!
    Vicky

  11. #8
    Trái tim vàng Quỳnh Anh 82 is on a distinguished road Avatar của Quỳnh Anh 82
    Gia nhập
    Feb 2011
    Bài gởi
    241
    Thanks
    5
    Thanked 29 Times in 22 Posts

    Mặc định Facebook share Trả lời: Cách làm chanh đào mật ong

    Theo kinh nghiệm của em thì ko cần cho vào tủ lạnh đâu ạ, VN nóng ẩm mà nhà em toàn để bên ngoài thôi.

  12. #9
    Trái tim ấm áp vickynguyenla is on a distinguished road
    Gia nhập
    Feb 2011
    Bài gởi
    3
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts

    Mặc định Facebook share Chanh ngâm mật ong có cần giữ trong tủ lạnh không?

    Cám ơn Quỳnh Anh!

    Vicky

  13. #10
    Trái tim ấm áp vickynguyenla is on a distinguished road
    Gia nhập
    Feb 2011
    Bài gởi
    3
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts

    Mặc định Facebook share Trả lời: Cách làm chanh đào mật ong

    Chào các bạn!
    Có bạn nào biết tên khoa học (tên Latin) của cây chanh đào là gì không cho mình biết với. Như vậy mình sẽ dễ tìm hơn ở bên này.
    Cám ơn nhiều lắm.
    Vicky

+ Trả Lời Ðề Tài
Trang 1 trong 2 1 2 Cuối cùngCuối cùng

Similar Threads

  1. Món mới Caramel chanh dây
    By thuyhanhsg_1990 in forum Món chính
    Trả lời: 0
    Bài mới gởi: 31-07-2010, 04:48 PM
  2. Mùa chanh đào là mùa nào ạ
    By Mamachue2007 in forum Mẹo vặt - Đi chợ - Các công việc khác
    Trả lời: 7
    Bài mới gởi: 25-09-2009, 08:56 PM
  3. Trả lời: 0
    Bài mới gởi: 18-09-2009, 11:43 PM

Tags cho bài viết này

Bookmarks

Quyền Hạn Của Bạn

  • You may not post new threads
  • Bạn không thể gửi trả lời
  • Bạn không thể gửi tập tin đính kèm
  • Bạn không thể chỉnh sửa bài viết của bạn