36 chiêu biến hóa với trứng (không kể các loại bánh ngọt và kem nhé)

Thảo luận trong 'Món chính' bắt đầu bởi Mẹ Cáo, 5/5/09.

  1. 1,850
    0
    0
    Mẹ Cáo

    Mẹ Cáo New Member

    Tham gia ngày:
    20/3/09
    1) Trứng luộc chấm muối tiêu
    2) Trứng kho thịt ba chỉ
    3) Trứng ốp lết
    4) Canh trứng cà chua
    5) Thịt băm viên trứng cút chiên (thịt băm + nc mắm+tiêu+hành củ, viên bọc trứng cút rồi chiên)
    6) Trứng hấp vân (bao gồm trứng đánh với ít nước mắm, mấy sợ mộc nhĩ, vài sợi thịt heo, để bát hấp nồi cơm)
    7) Trứng hấp măng tây
    8) Trứng tráng hành kiểu đơn giản
    9) Trứng tráng giả chả rươi (cho thêm thịt xay, hành củ, vỏ quýt thái sợi nhỏ)
    10) Trứng tráng với rau ngải cứu
    11) Trứng tráng cuộn cà chua
    12) Trứng tráng thịt hun khói
    13) Trứng tráng khoai tây (với koai tây thái sợi, bóp với mấy hạt muối, xả nước, vắt bớt cho khô, chiên trên chảo, lật 1 lần cho thành 1 cái rế lưới lưới, đổ trứng đánh với chút nước mắm lên)
    14) Trứng tráng khoai môn (khoai môn thái miếng mỏng hơn con chì, xát muối, chiên sơ trước, rồi đổ trứng đánh với chút nước mắm lên)
    15) Trứng trưng mềm kiểu đơn giản
    16) Trứng chưng mềm với whipping cream
    17) Trứng tráng với thịt băm và rau thìa là
    18) Trứng tráng cốm
    19) Trứng tráng ngô hạt
    20) Trứng tráng ớt chuông (xanh+đỏ)
    21) Trứng tráng rau củ tổng hợp (ngô bao tử, đậu hà lan hạt, ớt chuông, hành tây…thái nhỏ)
    22) Trứng tráng cá cơm (dùng cá cơm chế biến sẵn đóng hộp nhé)
    23) Trứng tráng lạp xưởng
    24) Trứng tráng xúc xích
    25) Trứng tráng với giò thái chỉ
    26) Trứng tráng nấm (các loại nấm, nấm gì cho vào cũng ngon, mà ít ít thôi)
    27) Trứng tráng hải sản (tôm, mực, cá, ngao…1 trong những loại này hoặc tổng hợp)
    28) Trứng tráng o-liu đen (loại đóng hộp/lọ mua siêu thị í nhé)
    29) Trứng tráng pho-mát (béo lắm hic hic)
    30) Trứng tráng bò băm
    31) Trứng tráng với thịt bò và rượu vang
    32) Trứng luộc ăn kèm salad rau
    33) Đậu chiên trứng muối
    34) Rau mồng tới hấp trứng bắc thảo
    35) Trứng muối ăn với cháo trắng
    36) Trứng bắc thảo ăn với cháo trắng
     
    Tags:
  2. 9,556
    0
    0
    ALnML

    ALnML Moderator

    Tham gia ngày:
    16/3/09
    Nghề nghiệp:
    a
    Nơi ở:
    Hà Nội
    Ðề: 36 chiêu biến hóa với trứng (không kể các loại bánh ngọt và kem nhé)

    Xin lỗi chị Cáo em suýt sặc vì đọc tên topic em nghĩ trứng khác :laughing:
    Vào đây em mới biết mình nhầm:laughing:
     
  3. 883
    0
    0
    mèo_ú

    mèo_ú New Member

    Tham gia ngày:
    5/4/09
    Nơi ở:
    Hcm city
    Ðề: 36 chiêu biến hóa với trứng (không kể các loại bánh ngọt và kem nhé)

    chị Cáo cho em vài công thức làm trứng bắc thảo mí.........
     
  4. 331
    0
    0
    Hua Bin

    Hua Bin New Member

    Tham gia ngày:
    26/3/09
    Ðề: 36 chiêu biến hóa với trứng (không kể các loại bánh ngọt và kem nhé)

    bác Cáo ơi, nhà em chuộng nhât món trứng tráng ngải cứu truyền thống, vì nhà có nhiều người đau đầu và đau lưng:smiling:. Ngải cứu non, thải thật mỏng, tráng lên với trứng, ăn thấy ngon mà không đắng.
    @bác A Lờ Mờ Lờ: bác giàu trí tưởng tượng thế nhở, cái topic này rõ ràng thế mờ bác lại lờ mờ. :laughing:
     
  5. 1,850
    0
    0
    Mẹ Cáo

    Mẹ Cáo New Member

    Tham gia ngày:
    20/3/09
    Ðề: 36 chiêu biến hóa với trứng (không kể các loại bánh ngọt và kem nhé)

    Trứng đấy chỉ làm được 1 món thôi:love:
     
  6. 1,850
    0
    0
    Mẹ Cáo

    Mẹ Cáo New Member

    Tham gia ngày:
    20/3/09
    Ðề: 36 chiêu biến hóa với trứng (không kể các loại bánh ngọt và kem nhé)

    À mà tui kịch liệt phản đối mụ ALnML gọi tui bằng chị đới nhá, tui biết là tui kém mụ hẳn 1 tuổi ăc ặc:kiss:
     
  7. 1,850
    0
    0
    Mẹ Cáo

    Mẹ Cáo New Member

    Tham gia ngày:
    20/3/09
    Ðề: 36 chiêu biến hóa với trứng (không kể các loại bánh ngọt và kem nhé)

    Công thức của chị là đi ra chợ khuân về vài chú em ợ:angle:
     
  8. 1,251
    0
    0
    Chíc chíc

    Chíc chíc New Member

    Tham gia ngày:
    21/3/09
    Ðề: 36 chiêu biến hóa với trứng (không kể các loại bánh ngọt và kem nhé)

    Em ngưỡng mộ chị quá í :eyelash::eyelash::eyelash:
     
  9. 9,556
    0
    0
    ALnML

    ALnML Moderator

    Tham gia ngày:
    16/3/09
    Nghề nghiệp:
    a
    Nơi ở:
    Hà Nội
    Ðề: 36 chiêu biến hóa với trứng (không kể các loại bánh ngọt và kem nhé)

    Cừoi sung sướng cười ngả cười nghiêng vì hắn đã khai tuổi. G
    Bởi vì sao biết không từ bên kia rồi tôi cứ tưởng mụ trẻ lắm, thậm chi tôi còn bảo các em 76-79 là gọi em Cáo dễ thương
    @huabin : Đứng phía ngoài nhìn vào thấy mỗi tên topic "36 chiêu biến hóa với trứng " ko có đoạn sau nên trí tưởng tửọng lên tầm
    Nhìn thấy nhiều trứng nhớ đến vại trứng muối của Rùa quá..
    Xin lỗi đã sipam
     
  10. 1,850
    0
    0
    Mẹ Cáo

    Mẹ Cáo New Member

    Tham gia ngày:
    20/3/09
    Ðề: 36 chiêu biến hóa với trứng (không kể các loại bánh ngọt và kem nhé)

    Trời ơi, sao không có cái icon tay dao tay búa đuổi theo vừa chém vừa đập nhỉ, tức quá huhuuu
     

Chia sẻ trang này

Đang tải...