- 756
- 0
- 0
CSTT_Đấu giá
Moderator
* Thông tin về sản phẩm:
Khuôn làm bánh Madeleine bằng sillicone
Số lượng: 1 khuôn ( 1 khuôn có 9 cái nhỏ )
Giá : 18 Euro , hàng xách tay mua tại Pháp.
Hàng mới 100% ( còn nguyên nilông bao gói )
Công thức làm bánh như sau:
Công thức: Cho 27 chiếc bánh madelines cỡ trung bình (nướng trong 3 khay)
- 100g bơ, thái miếng mỏng, cho vào lò vi sóng quay chảy. Để nguội.
- 3 trứng
- 100g đường
- 1 nhúm muối
- 5ml vani
- 50g bột hạnh nhân
- 80g bột mỳ đa dụng + 3g bột nở
- Nạo vỏ của 1 quả chanh vàng (tùy khẩu vị)
Cách làm:
- Vặn lò 190 độ C
- Trứng và đường đánh bông như khi làm sponge cơ bản (10′ với máy đánh trứng cầm tay hoặc 3′ với standmixer)
- Trộn lẫn bột mỳ, bột hạnh, bột nở, muối cho đều. Rây qua rây.
- Bốc từng nắm nhỏ bột, rắc lên hỗn hợp trứng đường (làm trò này hay cực, cảm giác mát mát, mềm mề, rất thích khi vọc tay vào bột. Cứ bảo sao bọn trẻ nhà mình thích nghịch bột, nghịch đất cát đến thế), vừa rắc vừa dùng phới trộn nhẹ tay. Cho vỏ chanh vàng đã nạo nhỏ vào bột, trộn đều.
- Lấy 1 muôi bột đổ vào hỗn hợp bơ đã nguội, dùng chiếc thìa khuấy đều.
- Đổ hỗn hợp bơ vào hỗn hợp bột, trộn nhẹ cho đều.
- Quét 1 lớp bơ mỏng lên khuôn, rắc bột, gõ nhẹ cho bột thừa rơi ra khỏi khuôn.
- Xúc 1 thìa bột đổ vào từng khuôn.
- Cho khay bánh vào nướng 10′, hoặc khi bánh có màu vàng ưng ý. Để nguội trên giá, ngửa mặt có vân lên trên.
- Khi dùng rắc đường bột.
*Thắc mắc:
Hiện món hàng đang được quản lý bởi thành viên Mẹ Đức Hiếu nên các bạn có thắc mắc gì về món hàng thì có thể post câu hỏi ngay trong topic này để được giải đáp hoặc điện thoại theo số: 0904781919.
*Cách thức đấu giá:
- Giá khởi điểm: 10.000 VNĐ.
- Mỗi lần trả giá tối thiểu phải là 10k.
- Thời hạn kết thúc là 4h chiều ngày Thứ Năm 16/04/2009 (căn cứ vào giờ post bài của người tham gia đấu giá).
*Cách thức thanh toán, nhận hàng:
- Khi việc đấu giá kết thúc, CSTT_Đấu giá sẽ thống nhất phương thức thanh toán và hình thức giao nhận hàng với người thắng cuộc hàng đấu giá. Hàng trên 200K sẽ được chuyển đến tận nhà miễn phí trên phạm vi toàn quốc.
Tiền trúng đấu giá xin chuyển về tài khoản:
0611001441002 - Lê Ngọc Huyền.
Vietcombank - Chi nhánh Ba đình.
Cảm ơn mẹ Trúcmai đã ủng hộ sản phẩm này :love::love::love:.
( Chú ý: ảnh bánh minh họa và công thức được lấy từ Bếp Rùa :love
-----------------------------------------------------------------
Khuôn làm bánh Madeleine bằng sillicone
Giá : 18 Euro , hàng xách tay mua tại Pháp.
Hàng mới 100% ( còn nguyên nilông bao gói )
Công thức làm bánh như sau:
Công thức: Cho 27 chiếc bánh madelines cỡ trung bình (nướng trong 3 khay)
- 100g bơ, thái miếng mỏng, cho vào lò vi sóng quay chảy. Để nguội.
- 3 trứng
- 100g đường
- 1 nhúm muối
- 5ml vani
- 50g bột hạnh nhân
- 80g bột mỳ đa dụng + 3g bột nở
- Nạo vỏ của 1 quả chanh vàng (tùy khẩu vị)
Cách làm:
- Vặn lò 190 độ C
- Trứng và đường đánh bông như khi làm sponge cơ bản (10′ với máy đánh trứng cầm tay hoặc 3′ với standmixer)
- Trộn lẫn bột mỳ, bột hạnh, bột nở, muối cho đều. Rây qua rây.
- Bốc từng nắm nhỏ bột, rắc lên hỗn hợp trứng đường (làm trò này hay cực, cảm giác mát mát, mềm mề, rất thích khi vọc tay vào bột. Cứ bảo sao bọn trẻ nhà mình thích nghịch bột, nghịch đất cát đến thế), vừa rắc vừa dùng phới trộn nhẹ tay. Cho vỏ chanh vàng đã nạo nhỏ vào bột, trộn đều.
- Lấy 1 muôi bột đổ vào hỗn hợp bơ đã nguội, dùng chiếc thìa khuấy đều.
- Đổ hỗn hợp bơ vào hỗn hợp bột, trộn nhẹ cho đều.
- Quét 1 lớp bơ mỏng lên khuôn, rắc bột, gõ nhẹ cho bột thừa rơi ra khỏi khuôn.
- Xúc 1 thìa bột đổ vào từng khuôn.
- Cho khay bánh vào nướng 10′, hoặc khi bánh có màu vàng ưng ý. Để nguội trên giá, ngửa mặt có vân lên trên.
- Khi dùng rắc đường bột.
*Thắc mắc:
Hiện món hàng đang được quản lý bởi thành viên Mẹ Đức Hiếu nên các bạn có thắc mắc gì về món hàng thì có thể post câu hỏi ngay trong topic này để được giải đáp hoặc điện thoại theo số: 0904781919.
*Cách thức đấu giá:
- Giá khởi điểm: 10.000 VNĐ.
- Mỗi lần trả giá tối thiểu phải là 10k.
- Thời hạn kết thúc là 4h chiều ngày Thứ Năm 16/04/2009 (căn cứ vào giờ post bài của người tham gia đấu giá).
*Cách thức thanh toán, nhận hàng:
- Khi việc đấu giá kết thúc, CSTT_Đấu giá sẽ thống nhất phương thức thanh toán và hình thức giao nhận hàng với người thắng cuộc hàng đấu giá. Hàng trên 200K sẽ được chuyển đến tận nhà miễn phí trên phạm vi toàn quốc.
Tiền trúng đấu giá xin chuyển về tài khoản:
0611001441002 - Lê Ngọc Huyền.
Vietcombank - Chi nhánh Ba đình.
Cảm ơn mẹ Trúcmai đã ủng hộ sản phẩm này :love::love::love:.
( Chú ý: ảnh bánh minh họa và công thức được lấy từ Bếp Rùa :love
-----------------------------------------------------------------
Sửa lần cuối bởi điều hành viên:
